岐阜市で肉食べるならクーデター。

ステーキ・牛カツが名物のKU-DETAでは、10月限定のチーズケーキを皆さまのSNS投票で決定する企画を行いましたが、ついに結果が出ました！秋の味覚をふんだんに使った「栗のバスクチーズケーキ」が選ばれました！

バスクチーズケーキは、スペイン・バスク地方発祥の濃厚でリッチなスイーツで、その香ばしい焦げ目が特徴です。今回のチーズケーキには、秋の味覚として人気の栗をふんだんに使用。しっとりとしたチーズのコクに、栗の自然な甘さが絶妙に絡み合い、一口食べれば秋の訪れを感じること間違いありません。さらに、焦げ目のほろ苦さが甘さを引き立て、贅沢な味わいをお楽しみいただけます。

この「栗のバスクチーズケーキ」は、10月の限定メニューとして登場します。今回の投票にご参加いただいた皆さま、本当にありがとうございました！おかげさまで、KU-DETAの秋を彩る素敵なスイーツが誕生しました。

ぜひ、この機会に秋の味覚を堪能しにKU-DETAへお越しください。心を込めてお作りする「栗のバスクチーズケーキ」が、皆さまのお越しをお待ちしております。

詳細やご予約はKU-DETAの公式ホームページまたはInstagramでご確認いただけます。

1つ目は、「栗のバスクチーズケーキ」。香ばしいバスク風の焦げ目と、秋の味覚の代表でもある栗のまろやかな甘さが特徴の一品です。濃厚でありながらも、ほんのりとした栗の風味が口の中で広がり、秋を感じさせてくれることでしょう。

2つ目は、「かぼちゃのチーズケーキ」。かぼちゃ特有のやさしい甘さと、クリーミーなチーズの相性は抜群。しっとりとした食感と、ほんのりスパイスの効いた香りが心地よく、秋のスイーツにぴったりです。

どちらも季節感溢れるスイーツで、選ぶのが難しいかもしれません。そこで、皆さまの好みを反映させるために、KU-DETAのInstagramストーリーで投票を実施中です！この投票によって、10月限定のチーズケーキが決まります。みなさんの一票が、KU-DETAのメニューを形作る重要な役割を果たします。

まだ投票していない方は、ぜひInstagramのストーリーをチェックして、あなたのお気に入りを選んでください！秋の味覚を堪能できる特別なチーズケーキが、皆さまをお待ちしています。

投票は下記リンクからどうぞ： KU-DETA Instagramページ

結果発表と共に、皆さまに最高の秋のスイーツをお届けします。お楽しみに！

・牛カツBOX100g 1,490円

KU-DETA自慢の牛カツです。

・牛カツBOX150g 1,850円

牛カツをたっぷり楽しみたいあなたに。

・チーズフォンデュSセット（1名様用） 1,590円

なんとチーズフォンデュが家庭でも。嬉しいお1人様用。

・チーズフォンデュMセット（2~3名様用） 2,790円

電子レンジがあれば熱々のチーズフォンデュが楽しめちゃいます。

・チーズフォンデュLセット（3~4名様用） 3,890円

今日は家族・親しい友人とチーズフォンデュパーティ〜♪

・粗挽きハンバーグBOX180g 1,100円

牛肉100%の粗挽きハンバーグ。

・チーズハンバーグBOX180g 1,300円

特製チーズソースをたっぷりと。

・ステーキサラダBOX 1,690円

人気の牛ヒレ肉のステーキが100gがのったパワーサラダ。健康志向のあなたに。

ご予約や問い合わせはこちらから

lit.link/kudeta

前日までのご予約は　

Instagram

https://www.instagram.com/ku_deta11029/

公式LINE

https://lin.ee/dHKk6jo

当日のご予約は

電話

058-274-2212

までお問い合わせお待ちしています。

2021年10月

KU-DETAがリニューアルオープンしました。

🇺🇸アメリカを旅するレストラン🍽

新しいKU-DETAがお客様に感じて欲しいコンセプトです。

カリフォルニア・メキシカン・ブルックリンそしてマイアミ

4つのテーマを演出した空間に、

コロナ禍で旅行しづらくなったこの時代に

もっと旅行気分を身近にしたく、リニューアルしました。

ぜひ新しくなったKU-DETAを楽しみに来てください！

今まで7年間親しんできた店内を

10/4〜10/16

の期間で改装工事を行い、

10/17（日）よりリニューアルオープンすることが決定しました。

しばらくお休みをいただき、

新たなコンセプトのもと

新しいKU-DETAとしてオープンいたします。

ご迷惑おかけしますが、

楽しみに待っていただけると幸いです。

現在は8/31までの予定ですが長引く可能性もございます。

お酒の販売は19時まで

ラストオーダー19時30分

閉店20時

ご迷惑おかけしますがよろしくお願いします。

岐阜市の肉バルCHEESE MEAT MANIA KU-DETA（チーズミートマニア クーデター）です。

岐阜市でデートや誕生日・記念日のディナーに使えるお店をお探しではないですか？

「せっかくのデートだしいい雰囲気のお店ないかな…」「誕生日のお祝いにインパクトのあるものを食べたい！」などお店選びは中々大変ですよね。

今回はそんなデートや誕生日・記念日のディナーにお悩みの方におすすめの当店の使い方をご紹介します！

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【目次】

1.使い勝手抜群！デートや誕生日・記念日におすすめの座席・空間

2.インパクト大！誕生日や記念日に贅沢なコースメニュー

3.2大名物！クーデターの肉料理・チーズ料理

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1.使い勝手抜群！デートや誕生日・記念日におすすめの座席・空間

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デートや誕生日・記念日のディナーでお店を選ぶ際、まず気に掛けるのが座席や空間ですよね。

そんな方にぴったりの当店こだわりの座席や空間をご紹介します！

まず、デートのディナーにおすすめしたいのがカウンター席。

二人で並んで座ることで距離も縮まり、美味しい料理とお酒でより親密な仲に！

キッチンとの高低差を作っているので、よりプライベートな空間としてご利用いただけます。

次に、誕生日や記念日のディナーにおすすめなのがソファ席。

ラグジュアリーな空間でゆったりと座れるソファ席、お料理・お酒と弾む会話で、時間を忘れて楽しいひと時をお過ごしいただけます。

上記写真ではわかりづらいですが、各席間はロールカーテンを設置しておりますので、半個室のような使い方もおすすめです！

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2.インパクト大！誕生日や記念日に贅沢なコースメニュー

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大切な方とのデートや誕生日・記念日のディナー、印象に残るものにしたいですよね。

当店の名物を含め、インパクトのあるお料理を楽しめるコースメニューをご紹介します！

デートのディナーにおすすめなのが二代名物が楽しめる「 スペシャルコース」3300円（税込）！

当店名物の「熟成希少部位ザブトンのステーキ」と「濃厚チーズフォンデュ」が楽しめるスペシャルコース。

チーズもお肉もしっかり楽しみたい！というわがままにお答えできるコースなので、当店でも人気の高いコースになっています。

また2大名物だけでなく、女性に人気の「プリプリ小エビのアヒージョ」やしっかりお腹を満たせる〆の「本日のパスタ」など、全12品を楽しめるお得な内容も人気の理由！

誕生日や記念日のお食事におすすめしたいのが「キャビア・フォアグラ・ステーキのスイートコース」5,500円（税込）

キャビアやフォアグラなど希少食材を使った「サーモンとカマンベールのカルパッチョーキャビア添えー」や「フォアグラゆかりごはん」など誕生日や記念日に特別感を演出するメニューが楽しめます。

希少食材のメニュー以外にも、熟成肉のグリルやチーズフォンデュといった名物料理、豪華なパフェデザートなど全8品をお楽しみいただけます。

また、それぞれ誕生日・記念日に合わせてメッセージプレートもお付けできますので、ご予約の際にお気軽にお申し付けください！

当店の飲み放題は2種類からお選びいただけます。

しっかりお酒も楽しみたい方には「アルコール付き飲み放題」（コース料金+1500円）。

ビールや各種カクテル・ハイボールから、ワインや焼酎もご注文いただけます！

アルコールがあまり得意でない方には「ノンアルコール飲み放題」（コース料金+1000円）。

ノンアルコールカクテルとソフトドリンクが飲み放題になるノンアルコール飲み放題。

ソフトドリンクに加え、豊富なノンアルコールカクテルもご用意しておりますので、お酒が苦手な方でも気兼ねなくお楽しみいただけます！

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3.2大名物！クーデターの肉料理・チーズ料理

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クーデターの2大看板料理は「熟成肉を中心に使用するお肉料理」と「お肉との相性が抜群のチーズ料理」!

店内の冷蔵庫兼ショーケースに並べられた熟成肉は、長年付き合いのある信頼できる精肉業者から仕入れており、牛肉はもちろん豚肉・鶏肉も部位ごとにその時おいしいものだけを厳選して仕入れています。

当店こだわりのチーズは、肉の種類や調理の仕方に合わせて数種類のチーズをブレンドし、お肉との相性抜群の濃厚なチーズを堪能できます。

そんな当店の2大看板料理をご紹介させていただきます！

まずは肉好きには絶対食べていただきたい「欲張りキング肉盛り」。

見た目からそのボリューム感がわかる肉盛り合わせはなんと総重量1キロ！

もちろん内容も充実しており、食べ応え抜群のリブロ―スや文殊にゅう豚の骨付きロース、イベリコ豚のソーセージなど高品質のお肉をたっぷりと堪能できます。

また、ジューシーに焼き上げた塊肉を、目の前で豪快カットしてくれる演出も人気の理由です！

自分へのご褒美としてプチ贅沢利用や親しい方のお祝いに豪快な肉盛りはいかがでしょうか？

チーズ料理からは注文率No.1の「KU-DETAチーズフォンデュ」！

モッツァレラチーズをベースに、お肉との相性を考えて数種類をブレンドしたチーズフォンデュは、濃厚な香りと深みを感じられお肉との相性も抜群の一品です。

名物の牛コロカツやローストポークにたっぷりと絡めてご堪能ください！

デートのディナーで注文すれば喜んでくれること間違いなし！

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おわりに…

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長文お付き合いいただきありがとうございました！

昨今のコロナ禍で外食の機会も減っている中、せっかく大切な方とのお食事をされるなら失敗はしたくないもの。

お料理やお酒のクオリティはもちろん、当店ではお客様に安心してお食事いただけるよう、消毒や検温・マスク・ソーシャルディスタンスなど感染症予防対策もこだわって行っております。

岐阜エリアにお越しの際はぜひ、当店自慢のお肉料理とチーズ料理をご賞味ください！

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CHEESE MEAT MANIA KU-DETA

（チーズミートマニア クーデター）

【電話】

058-274-2212

WEB予約はこちら

【公式ホームページ】

https://www.ku-deta.jp/

【住所】

岐阜県岐阜市加納新本町3-1-1 SPAZIO B1F

【アクセス】

JR東海道本線・高山本線「岐阜駅」より徒歩11分

【営業時間】

月曜日～金曜日

＜LUNCH＞11:00～15:00 （L.O.14:30）

＜DINNER＞18:00～23:00 （L.O. 23:00）

【土曜日・日曜日・祝日】

＜LUNCH＞11:00～15:00 （L.O.14:30）

＜DINNER＞17:00～23:00 （L.O. 23:00）

定休日：木曜日

貸し切り：可（25名様以上～）

カード：可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、

Discover、Suica、PASMO、Kitaca、

TOICA、manaca、ICOCA、SUGOCA、

nimoca、iD、はやかけん）

決済

アプリ可（Alipay、Apple Pay、PayPay、origami）

駐車場有（20台）

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ご不便をおかけしますが今しばらくお待ち下さいませ。

最新情報に関しては下記の公式ホームページよりご確認をお願い致します。

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CHEESE MEAT MANIA KU-DETA

（チーズミートマニア クーデター）

【電話】

058-274-2212

【公式ホームページ】

https://www.ku-deta.jp/

【住所】

岐阜県岐阜市加納新本町3-1-1 SPAZIO B1F

【アクセス】

JR東海道本線・高山本線「岐阜駅」より徒歩11分

【営業時間】

月曜日～金曜日

＜LUNCH＞11:00～15:00 （L.O.14:30）

＜DINNER＞18:00～23:00 （L.O. 23:00）

【土曜日・日曜日・祝日】

＜LUNCH＞11:00～15:00 （L.O.14:30）

＜DINNER＞17:00～23:00 （L.O. 23:00）

定休日：木曜日

貸し切り：可（25名様以上～）

カード：可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、

Discover、Suica、PASMO、Kitaca、

TOICA、manaca、ICOCA、SUGOCA、

nimoca、iD、はやかけん）

決済

アプリ可（Alipay、Apple Pay、PayPay、origami）

駐車場有（20台）

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KU-DETA広報担当です。

平素より当店をご愛顧いただき、

誠にありがとうございます。
岐阜県の緊急事態宣言により、

当面の間は下記の内容で営業自粛させて頂きますので

ご理解の程宜しくお願い致します。

【期間】

4月18日～5月6日

【営業時間】　

ランチ　11：00~15:00 (L.O. 14:30)

テイクアウト　11:00~20:00 (L.O.19:00)

【定休日】　

木曜日

※ランチは木曜日も営業しております。

※木曜日のテイクアウトは15:00までとなります。

※期間については状況により延長になる可能性がございます。

※空間除菌、アルコール消毒を徹底してウィルス対策をしています。

またお客様同士の距離を確保するため、席数を減らして営業しています。

皆様のご健康を心よりお祈りいたします。

また、この状況が一刻でも早く終息へ向かうようスタッフ一同願っております。

KU-DETA 一同

遂にこの時がやって来ました🎉

HALLOWEEN🎃NIKU🍖 PARTY🍻
第3弾 at KU-DETA

2019.10.27（日）

チーズとお肉で最高の時間を演出する
”ハロウィンニクパーティ” を開催します！

8月から2回にわたって開催して来た”ニクパーティ”は
この日のためのものと言っても過言ではありません！

パーティイベントって

・料理の品数が少なくて、作り置きが多かったり。

・よくありがちな居酒屋さんで開催されたり。

・会話が弾まなくて、携帯触ってる時間が多かったり。

KU-DETA開催の“ニクパーティ”の魅力は

①美味しい＆お腹いっぱい🍖
チーズとお肉にこだわった料理ばかりで、15品以上。
前菜・メイン・デザートまで
しっかり食べられます。
ここでしか食べられない料理も多数！

②おしゃれ✨🇺🇸
アメリカンスタイルの店内を
さらに今回はハロウィン仕様に。

③楽しい！😆
当店スタッフが全力で盛り上がる
お手伝いをさせていただきます！

今回は立食ビュッフェスタイル。
最初から２ドリンクついています。

たくさん飲みたい人は追加で飲むことができます！

ビール🍺
ワイン🍷
カクテル🍹
ノンアルコールも充実🥤

今回はハロウィンパーティですので、
ぜひあなたも仮装して、Let‘s enjoy!! してみてはいかがでしょうか？

いつものお友達、
会社の同僚、
男友達・女友達

とぜひ楽しみに来てください🎉

ひょっとしたらステキな
出会いもあるかも…❤️

***********************
日時：10月27日（日）
18:00 受付
18:30 乾杯
22:00 終了
途中参加・途中退店OK

20〜35歳女性
3,000円
（立食ビュッフェ＋２ドリンク付）

20~35歳男性
5,000円
（立食ビュッフェ＋２ドリンク付）

【仮装のお客様はここからさらに500円OFF✨】

場所 : 岐阜市加納新本町3-1-1 SPAZIO B1
Cheese Meat Mania KU-DETA
TEL : 058-274-2212

分からないこと、
気になることがありましたら
何でも気軽に連絡くださいね😄

電話・LINE・インスタDM等で
【ご予約・お問い合わせ】
お待ちしています📩

すぐに埋まってしまう可能性がありますので、
ぜひ応募はお早めに😆

NIKU🍖 PARTY🍻 at KU-DETA
第二弾 2019.09.23月祝（秋分の日）

8月のニクパーテイでは40人を超える
参加ありがとうございました😍
チーズとお肉を楽しむお店 “KU-DETA”

では

今月のシルバーウィーク最終日に “ひたすらお肉を楽しむニクパーテイ”

今回はラクレットチーズもお出しします🧀

黒毛牛ローストビーフ🐃

イベリコ豚のローストポーク🐖

熟成赤身牛カツ🥩

イベリコ豚の肩ロースグリル

巨大4kgのリブアイロールステーキ🍖

黒毛和牛ヒレ肉のカツサンド🥪

に加えて

・奇跡のフレンチトースト✨🍞

・バスクチーズケーキ🧀

デザートまで充実🍰

見て👀
匂いで🐽
音で👂
撮って📷
切って🍴
味わって💋
楽しむ🎉

合計肉重量10,000グラムを超える超得大ボリュームと

全17品の料理を用意してお待ちしています😁

さらにたっぷり150分のフリードリンク付き🍻

ビール🍺
ワイン🍷
カクテル🍹
ノンアルコールも充実🥤

いつものお友達、
会社の同僚、
男友達・女友達

とぜひ楽しみに来てください🎉

ひょっとしたらステキな出会いもあるかも…❤️

***********************
日時：9月23日（月祝）
18:00 受付
18:30 乾杯
22:00 終了

場所 : 岐阜市加納新本町3-1-1 SPAZIO B1
Cheese Meat Mania KU-DETA
TEL : 058-274-2212

今日から電話、インスタDM等
でご予約お待ちしています📩

すぐに埋まってしまう可能性がありますので、
ぜひ応募はお早めに😆

NIKU🍖 PARTY🍻 at KU-DETA
第一弾 2019.08.25

8月最後の日曜日に
チーズとお肉を楽しむお店”KU-DETA”で
“ひたすらお肉を楽しむニクパーテイ”を開催します🎉

・黒毛牛ローストビーフ🐃
・飛騨豚ローストポーク🐖
・骨付きトマホークステーキ🍖
・KU-DETA名物🎈熟成赤身牛カツ
・清流鶏のレモンバターグリル🍗

イベントで勝った人だけが食べられる
・黒毛和牛ヒレ肉のカツサンド🥪

そして今回一番の目玉は

見て👀
匂いで🐽
音で👂
撮って📷
切って🍴
味わって💋
楽しむ🎉
・超特大4,000グラムのThe アメリカン ステーキ🥩🥩🥩 etc

合計肉重量10,000グラムの超得大ボリュームを
用意してお待ちしています😁

さらに2時間のフリードリンク付き🍻
ビール🍺
ワイン🍷
カクテル🍹
ノンアルコールも充実🥤

いつものお友達、
会社の同僚、
男友達・女友達

とぜひ楽しみに来てください🎉

ひょっとしたらステキな出会いもあるかも…❤️

***********************
日時：8月25日（日）
18:00 受付
18:30 乾杯
21:00 終了

場所 : 岐阜市加納新本町3-1-1 SPAZIO B1
Cheese Meat Mania KU-DETA
TEL : 058-274-2212

今日から電話、インスタDM等
でご予約お待ちしています📩

すぐに埋まってしまう可能性がありますので、
ぜひ応募はお早めに😆

チーズとお肉を楽しむお店

Cheese Meat Mania KU-DETA　です♪

あの 大人気 【御膳ランチ】が
3年越しの 限定復活⁉️
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📍熟成牛カツ御膳 ¥1,380-
📍厚切り牛タン御膳 ¥1,580-
📍厚切り牛タン&牛カツ御膳 ¥1,680-
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5種類の お好みの 調味料をつけて
お召し上がり ください👨‍🍳✨
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御膳ランチでは
ごはん、お味噌汁、とろろ、香物が
ついています♬

ごはん、お味噌汁はお代わりし放題!!
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Cheese Meat Mania KU-DETA🐃
岐阜市加納新本町3-1-1 SPAZIO B1F

058-274-2212